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日本ではとても重要な年間行事ともいえるバレンタイン。ここで製菓業界や百貨店も売り上げ攻勢をかけるが、ことチョコレートに関しては、変り種も増えてきている。静岡県浜松市の歯科医院「オペラ・デンタルオフィス」にはなんと「歯医者さんが作ったチョコレート」というものがある。砂糖の代わりに甘味料のキシリトールを使うことで、甘くて歯にいいチョコレートを実現。歯の再石灰化、虫歯予防と歯を丈夫にする効果があるという。
高齢の両親をお持ちの方、高齢者専用賃貸住宅を知っていますか?文字通り、高齢者向けの賃貸住宅のことです。従来の有料老人ホームは介護サービスなどを含んだ施設の利用権を購入する方式となっていました。しかし、高齢者向け賃貸住宅は高齢者との賃貸借契約を結ぶ方式になります。介護付き有料老人ホームは「特定施設」の指定を受けると、介護保険から介護報酬を受けられるようになります。有料老人ホームの数が増えると、そこに高齢者が他の自治体より転入してくる傾向が出るのですが、保険の負担が増えるのを恐れた自治体が介護保険法の改正の規制を開始しました。